FAQ
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Combien de temps à l’avance devrais-je réserver mon événement?
Nous recommandons de réserver dès que votre date est assurée, surtout pour les événements de fin de semaine pendant les hautes saisons (mai à octobre). Nous pouvons parfois répondre à des demandes de dernière minute, mais un minimum de 4 à 6 semaines est idéal pour nous assurer que nous pouvons obtenir votre date et finaliser tous les détails personnalisés.
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Quels sont les besoins en espace et en énergie pour le bar mobile?
Nous sommes très flexibles!
Espace : Nous exigeons un minimum de 6x6 pieds (ou environ 2x2 mètres) de terrain plat pour notre chariot et notre aire de service.
Puissance : Nous avons besoin d’accéder à deux circuits dédiés séparés de 15 ampères pour faire fonctionner notre machine à espresso et nos moulins. Nous pouvons utiliser un générateur pour les événements extérieurs, que nous pouvons fournir sur demande.
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Combien de temps prend l’installation et le démontage?
Nous arrivons environ 60 à 90 minutes avant le début du service pour une installation complète. Le démantèlement prend environ 30 à 45 minutes, et nous nous assurons que la zone reste exactement comme nous l’avons trouvée.
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Qu’est-ce qui est inclus dans vos tarifs standards de forfaits?
Nos tarifs sont tout inclus et couvrent tout ce qu’il faut pour une expérience de bar fluide et surélevée. Chaque forfait comprend :
Installation complète de l’espresso : Notre bar mobile, notre moulin et notre machine à espresso professionnelle.
Menu complet des boissons : Des portions illimitées de cafés chauds et glacés, notre menu complet de matcha, et nos options décaféinées spécialisées (comme les sodas italiens et le chocolat chaud).
Saveurs et alternatives : Trois choix de nos sirops maison (y compris votre choix de saveur saisonnière ou personnalisée), plus du lait d’avoine.
Service professionnel : Baristas dévoués et certifiés pour toute la durée du service.
Toutes les fournitures : Tous les outils nécessaires : gobelets, couvercles, mélangeurs et condiments jetables de haute qualité.
Logistique : Installation complète et démontage, entièrement gérée par notre équipe.
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Offrez-vous des options décaféinées?
Notre service standard inclut notre menu complet de boissons espresso et matcha .
Nous sommes heureux d’offrir une vaste gamme de choix populaires sans caféine en tant que menus complémentaires sur demande, incluant :
Espresso décaféiné transformé à l’eau (pour toute boisson espresso).
Chocolat chaud signature (adoré par les enfants et les adultes).
Italian Soda Bar (pour une expérience amusante, personnalisable et vibrante).
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Quelle est votre zone de service?
Nous sommes fiers d’être basés à Gatineau, mais nous adorons voyager! Nous desservons régulièrement des événements partout au Québec et dans l’Est de l’Ontario. Des frais de déplacement sont appliqués aux événements situés en dehors d’un rayon de 25 km en voiture.
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Est-ce que votre bar peut être installé à l’extérieur?
Oui! Notre bar est conçu pour un usage intérieur et extérieur. Pour les événements extérieurs, nous avons besoin d’une surface solide et plane ainsi que d’une protection contre les éléments (pluie/soleil fort), comme une tente ou un auvent.
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Quelle est votre politique d’annulation?
Toutes les réservations nécessitent un dépôt non remboursable pour sécuriser la date. Veuillez consulter votre contrat final pour connaître les modalités spécifiques concernant les délais d’annulation et les options de reprogrammation.
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Pourquoi utilisez-vous principalement du lait d’avoine?
Nous utilisons le lait d’avoine comme base standard parce qu’il cuit magnifiquement à la vapeur, a une texture crémeuse et offre un goût neutre qui complète parfaitement la saveur du café de spécialité et du matcha. Nous pouvons aussi offrir d’autres laits alternatifs sur demande pour répondre aux besoins alimentaires.